外燴
手抓食品和優質茶價格實惠且超級上等。 以下是您可能需要牢記的一些提示。 來一杯白巧克力或檸檬奶油噴泉。 將它們放在布里乾酪上面或一些甜點布丁周圍,以獲得一點額外的節日氣息。 添加一些龍蝦炸玉米餅或韃靼牛排——因為你購買的這些東西的數量較少,所以它會比你把它做成所有人的正餐便宜得多。
用一些高端食材裝飾,增加一點活力,或者只提供人人都知道和喜愛的久經考驗的版本。 如果您的預算有限,芥末蛋是一個很好的開胃菜。 不到 10 美元,您應該能夠為您的活動客人提供 36 個半個魔鬼蛋。 如果您想要額外的刺激,請在內部使用辛辣的褐芥末和真正的蛋黃醬,而不是黃芥末。 隨著當前對環境可持續實踐和健康生活的關注,以植物為基礎的膳食最近引起了廣泛關注。 它可以作為您活動的休息時間,應該是一個喘息的機會。
通過鋪設一塊鋁箔來創建一個簡單的鋁箔包。 在中間放一個漢堡包或雞肉餅,還有洋蔥和其他蔬菜。 幾乎每一面都搭配漢堡包和熱狗。 您可能會立即想到涼拌捲心菜、土豆沙拉或意大利面沙拉,但您也可以準備烤蔬菜或玉米棒子。 這裡有一些夏季野餐或燒烤的食物創意。
社交活動餐飲菜單
它還可以根據選擇增加可愛或有趣的因素。 無論食物的供應方式如何,您都可以依賴一些準則。 對於有開胃小菜的雞尾酒會,每人每小時一個 7 英寸的盤子。 對於自助餐,每人兩到三個餐盤,外加一個甜點位是一個安全的選擇。
您還需要為您的餐飲服務商提供準確的座位表,以便他們知道將特定食物送到哪裡給您的客人。 這還需要您根據您設計的座位安排,在每個座位上放置帶有賓客姓名的名片。 2) 裝盤餐點通常需要一個中轉區,餐飲服務商和工作人員可以在將食物端出來呈現給客人之前安排好您的食物。 如果舞台是在眾目睽睽下進行的,這有時會分散您的客人的注意力。 在猶他州,Brown Brothers Catering 是您在當地擁有的家族經營的派對、招待會和各種活動的專家。
需要幫助以更好地了解哪種菜單適合您的活動? 隨時給我們打電話或來訪,我們努力在工作日的 24 小時內回答所有查詢。 您的餐飲承辦商可以與您合作開發完美的菜單,讓每個人都吃得飽飽的,而且費用合理且負擔得起。
10 種看起來不便宜的廉價接待食品創意
您是否有即將舉行的小型活動希望我們為其製作菜單? 我們很樂意為您提供我們所有令人難以置信的託管創意。 如果您想為即將舉行的活動增添精緻元素,請考慮擺盤式餐飲。 使用此選項,您將為活動參加者提供傳統的坐下用餐。 經典餐點的另一個主要優點是社區意識,它伴隨著坐下來一起享用美食的機會。
美味、健康且整體上很棒,難怪 poke 風靡全美。 上述屬性也使它成為婚禮票價的絕妙主意。 詢問您當地的專家是否願意為您的大喜之日提供服務。 每個沿海或海濱地區都有一些當地的海鮮特產,這些海鮮在其他地方非常昂貴,但在碼頭附近價格合理。 龍蝦卷在這個國家的大部分地區聽起來很花哨,但在緬因州,它們實際上可以負擔得起。 緬因州人通過 Bite Into Maine 提供的餐飲給州外的朋友留下深刻印象。
這可為您節省大約 30% – 50% 的預算。 軟而耐嚼的椒鹽捲餅在德國啤酒花園中很常見,是啤酒和(好吃!)啤酒奶酪的完美鹹味伴侶。 在今年的慕尼黑啤酒節上玩得開心,烘烤一批非常適合蘸醬的耐嚼零食。 了解如何使用現成的麵團,只需幾步即可製作這道有趣、簡單的菜餚。 沒有經典的奶酪吸管,任何秋冬派對都是不完整的。 黃油和奶酪的美味組合得到辣椒的額外刺激,使它們成為令人愉悅的開胃菜或豐盛的小吃。
它為每個戶外活動帶來了生動的體驗。 好消息是,無論活動類型如何,都有很多方法可以根據蔬菜創建優雅而令人愉悅的菜單。 例如,這些素食婚禮菜單創意看起來絕對令人驚嘆。 在活動日程中保持靈活性也很重要。
餐飲服務的重要性
飲料展示在當今世界變得越來越重要。 如果飲料在其應有的溫度下呈現,則味道會很好。 從選擇合適的服務玻璃器皿,為配料創造各種令人愉悅的配色方案,以及用創意來提供飲料,都是值得的。 根據客人的要求和服務方式,它可以包括銀器、盤子、桌布和其他所需的服務設備。
除了考慮客人流量外,餐飲服務商還必須有足夠的空間和設備來準備和取暖。 利用手頭的空間在不同區域放置車站和酒吧,以便客人可以從一端走到另一端。 這將使您的客人保持感動、品嚐和享受。
太多的油炸食品讓人厭惡;新鮮的是。 您還需要提供開胃菜以及餐前雞尾酒和其他飲料。 許多策劃者在藝術展和名人介紹會上只提供香檳。
29 個小賣部美食創意
幾個來源重複的“事實”以一種平淡的方式成為他們自己的真相。 它放寬了由國王許可的行會控制特定食物的合法權利[例如。 Patissiers、Rotisseurs、Charcutiers],並創造了一個飢腸轆轆的中產階級客戶群,他們津津樂道於平等主義的理想。 具有創業精神的法國廚師很快就利用了這個市場。
咖啡只會在早上提供,前提是天氣晴朗。 漢斯·馮·席勒 (Hans von Schiller),他在飛艇小賣部的負責人,計劃主要將可可作為飲料提供,因為它具有營養價值。 飛船硬餅的儲藏室中將有濃縮肉塊和蔬菜罐頭。 席勒將提供充足的飲用水,但如果願意,人們可以帶上一些“瓶裝貨物”。 ZR-3 攜帶的所有食物都是德國製造的,沒有美國公司已提出供應濃縮產品的要約。 報紙文章記載了公司的成長、挑戰和消費趨勢。
無論您的聚會是大是小,燒烤餐飲始終是一種有趣的體驗,非常適合泳池派對、兒童派對、公司野餐以及介於兩者之間的一切活動。 現場燒烤提供剛出爐的熱騰騰的美味食物。 燒烤非常適合社交、放鬆和負擔得起。 Dropshipping 是一種商業模式,允許企業家開展在線業務並銷售產品,同時與第三方合作,第三方製造、存儲並將您的商品直接運送給您的客戶。 任何食品企業都可以擁有高利潤率,但如果您正在尋找一種低成本、低風險且沒有管理費用的食品經營理念,請查看我們的直銷指南。 您對自己的食品業務的熱情推動了它的發展。
菜單
示例包括番茄奶油、蘑菇奶油、雞肉奶油等。 然而,出於健康原因,現代趨勢避免使用白汁醬並保留蔬菜的精緻風味。 我第一次品嚐他的湯是在他位於西雅圖的餐廳 Dahlia Lounge。
我喜歡這個食譜的地方在於它非常簡單。 這是一種用罐裝番茄做的快速番茄湯食譜。 將奶油番茄湯和烤奶酪三明治放在一起真是太愜意了。
我經常把這湯和雞蛋麵或米飯一起上。 我把它放在一個單獨的鍋裡煮,然後分別添加到每個碗裡。 在一個空的湯鍋中,用橄欖油覆蓋底部。 將所有蔬菜炒 5 分鐘,直到它們開始出汗。 不要忘記,選擇更健康的餐飲選擇的首要技巧之一就是展示,確保您的菜單看起來不錯,不容錯過。 您可以在蛋糕混合物中加入乾果、堅果和香料,並為糖霜嘗試不同的調味料。
晚餐前開胃菜聚會指南
盡可能讓您的孩子參與準備食物——小孩子可以幫助清洗或分類食物,而大一點的孩子可以承擔更複雜的任務並幫助佈置餐桌。 我喜歡跑步、烹飪和蜷縮在一本好書中! 在這裡,您會找到可以在 30 分鐘或更短時間內完成的簡單而美味的食譜。 該食譜具有我們喜愛的流行舒適食品的所有風味和質地,而且是一口大小、易於食用的形式。
但在“美國菜”之後,它是許多人最喜歡的菜系。 遠離傳統的美食廣場設置,而是在意想不到的地方用彈出式食物選項給與會者帶來驚喜。 這不是關於你吃什麼,而是你不吃什麼——你活動中的堆肥倡議表明你投資於可持續實踐。
您會希望避免與會者試圖將他們不喜歡的蔬菜從餐點中移除的情況。 美味的迷你捲餅也可以作為會議早餐的絕佳創意。 您可以將墨西哥捲餅與咖啡、茶或其他喜歡的飲料一起食用。 一定要為喜歡這些選擇的客人準備好不含咖啡因的咖啡和茶,或許還可以提供熱巧克力和牛奶等替代品。 您應該為不喜歡早餐喝咖啡或茶的與會者提供水和果汁。 另外,儲備大量的糖、蜂蜜、牛奶和奶油。
婚禮、家庭餐飲
快餐車的主要優勢在於它們的特點、靈活性、戶外用餐選擇、經濟實惠、清潔簡單、新鮮定制和無窮無盡的食物選擇。 我們是服務於亞特蘭大都會區的一流餐飲公司。 我們專注於定制菜單,並根據客戶的需求定價。
例如,如果您的家人看到您正在解決問題並從一個房間跑到另一個房間,他們可能會玩不轉。 但是,如果他們看到您放鬆和社交,他們將更有可能效仿。 不管所有的準備工作如何,派對前的幾個小時可能是最忙碌的。 因此,他們可能會將大部分聚會時間花在處理多項任務上。 這會導致你一直都是你的腳,沒有一刻可以休息。
緬因州眾多旅館的古色古香的魅力帶來一種熟悉的感覺,讓任何婚禮都顯得特別。 從排練晚宴到誓言和招待會,一切都可以在知識淵博且友好的旅館老闆的幫助下進行。 食物是婚禮的重要組成部分,為您的客人提供美味的菜餚和飲料可以讓您的整體婚禮體驗更上一層樓。 客人會喜歡白切達干酪或黃色切達干酪通心粉和奶酪之間的不錯選擇。 創建一個澆頭自助餐,他們可以在其中添加培根片、新鮮香草以及任何與通心粉和奶酪搭配的食物!
除了雞尾酒蝦和毯子裡的豬(並不是說這些選擇有什麼問題!),你重要日子的開胃小菜還有很多。 為了激發您自己的創意美食,我們將我們最喜歡的菜餚與真正的婚禮相結合。 迷你龍蝦捲和小塊酸橘汁醃魚證明,經典的小版本往往具有最大的影響力。 節日紙筒配薯條和個性化的爆米花包使雞尾酒時間的小吃緊湊到可以隨身攜帶,而奶昔、冰淇淋車和油條甜甜圈則出現在經典的婚禮蛋糕上。 重要的是要知道工作人員會反映場合的氣氛。